リキュールご紹介

現在当社で扱っております商品をご紹介しております。ぜひご覧ください！（３/３）

※価格はオープンとなっております。詳しくはお気軽にお問合せください。

◆グレープリキュール

実は、ドイツ南部ワイン街道でも著名なワイン醸造家のマリエンホーフ社。リキュール造りは同社の新しい商品ですが、同時に２６ヘクタールものぶどう畑を所有し手作業を重視した高品質のぶどう栽培に心を砕き、毎年話題のワインを醸造しています。そのぶどうを使用したグレープリキュール、全く申し分の無い最上級のリキュールに仕上がっています。マリエンホーフ社では、耕地の２／３で白ワイン用のぶどう、１／３で赤ワイン用のぶどうをそれぞれ多種類にわたり生産しておりますが、赤のぶどうのリキュールに加工されているのは、ドルンフェルダー種であり、白はリースリング種から製造されています。この美味なるグレープリキュールの味わいは、マリエンホーフのぶどうの品質がいかに優れたものであるかを知らしめ、ワインへの想像力も一段とかきたてるものです。（アルコール２３％）

フルーツボトル
500ml
H；360mm

エレガンスボトル
100ml
H；300mm

プリンセスボトル
200ml H；260mm
350ml H；350mm

◆マルメロリキュール

マルメロは、ヨーロッパではギリシャ、ローマ時代から栽培されていたという古い沿革をもつ、ナシ科の落葉果樹で、中央アジア（イラン、イラク地方）が原産。果実の形は洋梨型で白色の柔毛があるのが特徴です。カリンも同じナシ科の果樹ですが、形、柔毛がない、などの違いがあります。また、ビタミン C 、リンゴ酸、タンニン、クエン酸を含み、利尿作用もありますが、生食には向かないため、古来よりリキュールなどに加工され咳止め、のどの薬としても珍重されてきました。ちなみに、マルメロジャムは、‘マルメラーダ'といってマーマレードの語源です。黒ビールと割って、ビアカクテルとしてもお楽しみいただけます。（アルコール２４％）

チューリップボトル
200ml
H；310mm

ムーンボトル
200ml
H；200mm

プリンセスボトル
200ml H；260mm
350ml H；350mm

◆洋ナシリキュール

みずみすしさを特徴とする洋梨は、お隣フランス・アルザス地方も含め、ドイツではこの地方が有名な収穫地となっています。水分が８７％もあり、発熱した体を冷ます働きもある洋梨。その爽やかな香りと「くだものの女王」の呼称を裏切ることなく丁寧に造られた洋梨リキュールは、まるで皮をむきたての、初めて経験する驚くべき味わい、との評判です。ロックか炭酸水で割って、洋梨そのものをじっくりとお楽しみください。（アルコール２１％）